26 Sep Pues empieza a dar miedito: Teteras chinas para hackear vidas
Y no es coña, por lo que parece...
NOTICIAS
22 Sep Como la ciencia y la actitud crítica hace cambiar las cosas: ¿Por qué los alimentos que nos dijeron que eran “malos” ahora son “buenos”?
Pues eso digo yo. Y es más, ¿cuando el jamón serrano que es cerdo ha sido malo? Que no me toquen el jamón serrano! Nada, hay que contextualizar y sobre todo, cuantos menos alimentos procesados mejor...
19 Sep Pues si que estamos estrictos: Ortorexia, la enfermedad de la comida sana
Pues parece que en esto de las rarezas, el ser humano va ganando de cabeza con respecto del resto de animales racionales. Y el que esto escribe no había escuchado de este transtorno hasta leer el artículo. Cuidado con este tipo de trastornos! Ortorexia, la enfermedad...
16 Sep Hay un par de buenos consejos, aviso: Descongelas mal la comida: así es como debe hacerse, según la ciencia
Y no lo digo de broma, lo de congelar los huevos no lo sabía!! Descongelas mal la comida: así es como debe hacerse, según la ciencia Han tenido que llegar los académicos para que aprendamos a deshelar adecuadamente la comida. Sigue leyendo y aplícate el cuento si...
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