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Pues si. Y es que un colega lo lleva tomando desde hace muucho tiempo y siempre me anda comentando las bondades del  maldito hongo fermentado este. Y ahora parece que se empiezan a conocer con más detenimiento sus propiedades beneficiosas en el sistema inmune...

Que nos sirva de aclaración sobre los azúcares que ingerimos a lo largo del día. En realidad esto es como todo, ni hay que pasarse por lo bajo ni por lo alto. Pero lo que está claro es que las canidades ingentes de azucar en...